XXO +14y

Označení XXO znamená “Extra Extra Old” a představuje relativně novou kategorií, která byla oficiálně přidána do popisu stáří koňaku v roce 2018. V případě koňaků XXO je doba stárnutí směsi minimálně 14 let. To dělá z koňaku XXO nejstarší oficiální kategorii, kterou koňak může mít. Existují i další označení pro koňaky, které jsou spojeny daleko za haranící 14 let. Patří mezi ně Hors d’Age, Extra a Tres Vieille Réserve. Nejedná se však o oficiální kategorie, takže i takto kategorizované koňaky oficiálně spadají do kategorie XXO.