VS +2y

Zkratka VS je odvozena od “Very Special”. Nejmladší eau-de-vie, která byla použita k namíchání VS zrála v dubových sudech nejméně 2 roky. Proces stárnutí způsobuje, že koňak získává barvu dřeva. Vzhledem k tomu, že se jedná o relativně krátkou dobu, eau-de-vie obvykle končí slámově žlutou či světle jantarovou barvou. Na patře bývá trochu pálivější, ale na druhé straně se koňaky VS obvykle můžou pochlubit krásnou ovocnou vůní. VS je určitě vhodný pro přípravu koktejlů, long drinků nebo jakéhokoli jiného míchaného nápoje.