Jack Daniels Single Barrel Strenght 64,5% 0,7l (karton)
Tennessee je významnou oblastí pro výrobu whiskey, známou především díky specifickému procesu zvanému Lincoln County Process, při němž se destilát před uložením do sudů filtruje přes dřevěné uhlí z cukrového javoru. Tento postup dodává whiskey jemnější chuť a odlišuje ji od klasického bourbonu. Nejznámější značkou z Tennessee je Jack Daniel’s, vyráběná ve městě Lynchburg, ale oblast je domovem i dalších palíren, jako jsou George Dickel nebo Nelson's Green Brier.
Chutě a vůně
|
|
|
|
|
|
|
|
Jack Daniel’s Single Barrel Strength je neředěná, sudová verze ikonické Tennessee whiskey, která v sobě nese veškerou sílu, charakter a autenticitu jednoho vybraného sudu. Lahvovaná přímo bez ředění vodou, zachovává si svou přirozenou sílu – v tomto případě 64,5 % alkoholu – a nabízí jedinečný chuťový zážitek, který ocení především zkušení milovníci whiskey.
Tato edice je součástí řady Single Barrel, což znamená, že každá láhev pochází z jednoho, pečlivě vybraného sudu, uloženého ve vyšších patrech skladů. Právě tam panují větší teplotní výkyvy, které podporují intenzivnější zrání a bohatší chuťový profil. Whiskey tak získává plnost, hloubku a charakter, který nelze dosáhnout ve velkých smíchaných šaržích.
Značka Jack Daniel’s byla založena v roce 1866 Jasperem Newtonem “Jackem” Danielem v Lynchburgu ve státě Tennessee, a je považována za první registrovanou palírnu v USA. Proslavila se svou Tennessee whiskey, vyráběnou pomocí Lincoln County procesu, při kterém se whiskey filtruje přes silnou vrstvu javorového uhlí. Tento proces whiskey zjemňuje a dodává jí charakteristickou chuť.
Přestože je Jack Daniel’s nejvíce známý díky klasickému Old No. 7, značka v posledních letech klade stále větší důraz na prémiové a limitované edice. Řada Single Barrel představuje poctu řemeslu a individuálnímu charakteru každého sudu – a Barrel Strength (sudová síla) je jeho nejčistší formou.
Jack Daniel’s – ikonická Tennessee whisky
Jack Daniel’s není pouze whisky – je to příběh místa, techniky, osobnosti a značky. Od malého pramene v Lynchburgu až po globální trh o miliardách dolarů – zachovává spojení s tradicí, přitom adaptuje moderní požadavky.