Jack Daniels Single Barrel Rye 45% 0,7l (karton)
Tennessee je významnou oblastí pro výrobu whiskey, známou především díky specifickému procesu zvanému Lincoln County Process, při němž se destilát před uložením do sudů filtruje přes dřevěné uhlí z cukrového javoru. Tento postup dodává whiskey jemnější chuť a odlišuje ji od klasického bourbonu. Nejznámější značkou z Tennessee je Jack Daniel’s, vyráběná ve městě Lynchburg, ale oblast je domovem i dalších palíren, jako jsou George Dickel nebo Nelson's Green Brier.
Chutě a vůně
|
|
|
|
|
|
|
|
Jack Daniel’s Single Barrel Rye je výrazná žitná whiskey pocházející z jediné sudové šarže (single barrel), která kombinuje tradiční řemeslný přístup s robustním žitným charakterem. Vyrábí se z unikátní receptury s vysokým obsahem žita (70 %), doplněné o kukuřici a sladový ječmen. Zraje v ručně vybraných, silně vypalovaných sudech z amerického bílého dubu, umístěných ve vyšších patrech skladů, kde dochází k intenzivnější interakci se dřevem.
Lahvovaná při 45 % alkoholu a balená v elegantním kartonu, tato whiskey je určena těm, kteří hledají plný, kořeněný a zároveň jemně vyvážený chuťový zážitek.
Značku Jack Daniel’s založil v roce 1866 Jasper Newton “Jack” Daniel v Lynchburgu ve státě Tennessee. Byla první oficiálně registrovanou palírnou v USA. Značka je známá svým charakteristickým procesem výroby Tennessee whiskey, tzv. Lincoln County Process – filtrací přes dřevěné uhlí z javorového dřeva, která nápoji dodává jemnost a typický chuťový profil.
Přestože značka Jack Daniel’s dlouho stavěla na své klasické Old No. 7, v posledních letech rozšířila své portfolio o prémiové edice – včetně řady Single Barrel, která umožňuje ochutnat whiskey v její nejautentičtější podobě. Single Barrel Rye je důkazem, že Jack Daniel’s dokáže nabídnout nejen klasiku, ale i komplexní whiskey pro znalce.
Jack Daniel’s – ikonická Tennessee whisky
Jack Daniel’s není pouze whisky – je to příběh místa, techniky, osobnosti a značky. Od malého pramene v Lynchburgu až po globální trh o miliardách dolarů – zachovává spojení s tradicí, přitom adaptuje moderní požadavky.