Deau Black XO 40% 0,7l (karton)

Deau Black je prémiový koňak představuje spojení elegance, intenzity a moderního designu. Vzniká z pečlivě vybraných eaux-de-vie převážně z oblastí Grande Champagne a Petite Champagne, které zrají minimálně 10 let. Po krátkém zrání v nových dubových sudech pokračuje zrání ve starších sudech, aby si destilát zachoval jemnost a bohatost ovocných i květinových tónů. Název „Black“ odkazuje na černé degustační sklenice používané sklepmistry při slepých degustacích, kdy je hodnocena pouze vůně a chuť bez vlivu barvy. Deau Black zaujme nejen svou jedinečnou černou karafou, ale také mimořádně harmonickým charakterem. Ve vůni se rozvíjejí elegantní tóny kosatce, fialky, zimolezu a pomerančového květu. Chuť je dlouhá, kulatá a sametová s jemnými máslovými tóny a sušenou meruňkou, které přecházejí do dlouhého a vyváženého závěru. Tento koňak ceněn pro svou aromatickou komplexnost, výbornou rovnováhu a elegantní, zapamatovatelný charakter. Nejlépe si jej vychutnáte samotný při pokojové teplotě, na drceném ledu nebo netradičně s tonikem či kvalitní sodou.

Koňakový dům Deau sídlí v palírně Les Moisans v srdci oblasti Cognac. Historie rodiny Tessendier sahá až do roku 1685, kdy se začala věnovat vinohradnictví a destilaci. Moderní značka Deau vznikla díky rodině Bru Legaret, která ve spolupráci s rodinou Tessendier vytvořila kolekci prémiových koňaků spojujících tradiční výrobu s moderním designem. Sklepní mistři využívají dlouholeté zkušenosti s výběrem a mícháním vyzrálých eaux-de-vie z nejlepších crus regionu Cognac. Dnes patří Deau mezi respektované nezávislé výrobce, jejichž koňaky jsou oceňovány pro vysokou kvalitu, čistotu projevu a originální prezentaci.