Bulleit Rye 45% 0,7l (holá lahev)

Bulleit Rye patří mezi nejznámější americké žitné whiskey současnosti. Je oblíbená jak mezi barmany, tak mezi milovníky whiskey, kteří hledají výraznou chuť, autenticitu a odkaz tradiční americké destilace. Díky vysokému podílu žita nabízí typický kořeněný charakter, který ji odlišuje od běžnějších bourbonů.

Kořeny značky Bulleit sahají až do 19. století. V roce 1830 vytvořil Augustus Bulleit vlastní recept na whiskey s neobvykle vysokým obsahem žita. V té době šlo o odvážný krok, protože většina amerických whiskey se vyráběla převážně z kukuřice. Augustus Bulleit věřil, že právě žito dodá destilátu komplexnější chuť a sušší charakter. Receptura se na dlouhá desetiletí vytratila, než ji v 80. letech 20. století znovu objevil jeho potomek Tom Bulleit. Ten se rozhodl navázat na rodinnou tradici a přenést původní myšlenku do moderní podoby. Značka Bulleit se postupně stala symbolem návratu ke klasickému americkému stylu whiskey a dnes patří mezi respektovaná jména na světovém trhu.

Výroba probíhá s důrazem na konzistenci a kvalitu. Každá šarže je pečlivě kontrolována, aby odpovídala chuťovému profilu, který si značka Bulleit vybudovala. Bulleit Rye zraje v nových vypalovaných dubových sudech, což je standard pro americkou whiskey. Vypálení sudů přispívá k rozvoji vanilkových a karamelových tónů, které vyvažují přirozenou kořenitost žita. Výsledkem je harmonická whiskey, která si zachovává drsný charakter, ale zároveň působí vyváženě a elegantně.

Bulleit Rye je velmi univerzální whiskey, skvěle chutná čistá nebo s několika kapkami vody, které otevřou aromatické vrstvy. Zároveň patří mezi nejoblíbenější volby do klasických koktejlů, jako jsou Manhattan, Old Fashioned nebo Sazerac. Její výrazná chuť se v míchaných nápojích neztrácí a dodává jim charakter.