Bache Gabrielsen VSOP 40% 0,7l (karton)

Bache Gabrielsen VSOP v kartonovém balení představuje elegantní koňak, který spojuje francouzskou destilatérskou tradici s netradičními norskými kořeny. Tato značka patří mezi respektované rodinné domy v oblasti Cognac a je oblíbená pro svůj vyvážený chuťový profil, dostupnost i vysokou kvalitu. Varianta VSOP je ideální jak pro samostatné popíjení, tak jako základ pro prémiové koktejly.

Příběh značky začíná na počátku 20. století, kdy mladý Nor Thomas Bache Gabrielsen přijel do Francie studovat obchod. Místo návratu domů však zůstal v regionu Cognac, kde ho okouzlilo umění výroby koňaku. V roce 1905 převzal místní koňakový dům Dupuy a založil vlastní společnost Bache Gabrielsen. Od té doby je firma rodinným podnikem, který se předává z generace na generaci. Kombinace francouzského řemesla a severské preciznosti dala vzniknout stylu, jenž klade důraz na čistotu chutí, eleganci a konzistentní kvalitu. Značka si postupně vybudovala silnou pozici nejen ve Francii, ale i ve Skandinávii a dalších evropských zemích.

VSOP, tedy Very Superior Old Pale, označuje koňak, jehož nejmladší složka zrála v dubových sudech minimálně čtyři roky. V případě Bache Gabrielsen se často používají i starší eaux-de-vie, což přispívá k větší komplexitě a jemnosti výsledné chuti. Zrání probíhá ve francouzských dubových sudech, které dodávají destilátu tóny vanilky, koření a dřeva. Díky pečlivému blendování vzniká harmonický koňak s příjemně zakulaceným charakterem.

Tento VSOP je ideální k pomalému popíjení při pokojové teplotě v koňakovce nebo tulipánové sklenici, která zvýrazní aroma. Skvěle se hodí také k dezertům, hořké čokoládě či jemným sýrům. Díky své vyváženosti funguje i v míchaných nápojích, například v klasickém Sidecaru nebo koňakovém Old Fashioned.