Autentico Nativo 20YO 40% 0,7l (tuba)

Auténtico Nativo je rumová značka z Panamy, konkrétně z provincie Herrera, kde panují velmi příznivé podmínky pro pěstování cukrové třtiny — vulkanická půda je bohatá na minerály, což dává třtině vysoký obsah cukru. Srdce výroby Auténtico Nativo je destilerie Las Cabras, která má zajímavou historii. Původně byla postavena v roce 1919 jako cukrovar. V polovině 90. let ji objevili Francisco „Don Pancho“ Fernández a Carlos Esquivel v zanedbaném stavu – pod zarostlou trávou našli měděný destilační systém, medailon oznamující, že kolona pochází z roku 1922 („Cincinnati 1922“). Don Pancho přinesl do Panamy své bohaté zkušenosti z Kuby: dříve působil desítky let jako master blender a destilatér, včetně práce s Havana Club.

Auténtico Nativo 20 Y.O.  je výrazný, elegantní a komplexní rum, který reprezentuje jak historii Panamy a destilerie Las Cabras – propojení s kolonovou destilací z roku 1922, tak odkaz Don Pancha Fernándeze, významné osobnosti v rumovém světě, pečlivý proces zrání, ve kterém sudy po bourbonech dodávají bohaté dřevité tóny a také vyváženost a hloubku chutí. Je určen pro milovníky znalce rumu, kteří oceňují pomalé, meditativní pití, a pro ty, kdo hledají rum s výraznou historií a charakterem.