Beefeater

Beefeater je legendární značka londýnského ginu, která jako jedna z mála dodnes vyrábí svůj gin přímo v srdci Londýna. Její historie sahá až do roku 1863, kdy lékárník James Burrough vytvořil originální recepturu ginu, jež se stala základem pro Beefeater – gin, který se stal synonymem pro kvalitu a autentický London Dry Gin.

Název "Beefeater" odkazuje na tradiční strážce londýnského Toweru – Yeoman Warders – kteří jsou známí svým výrazným historickým oděvem a pevnými kořeny v britské tradici. Stejně jako oni i značka Beefeater zosobňuje dědictví, řád a respekt k historii, zároveň však udržuje krok s moderními trendy.

Beefeater je známý svou charakteristickou chutí, ve které se harmonicky prolínají jalovec, citrusy a další přírodní byliny a koření. Originální receptura obsahuje 9 botanicals, včetně pomerančové a citronové kůry, kořene anděliky, koriandru a mandlí.

Značka je dnes součástí portfolia společnosti Pernod Ricard, ale výroba zůstává v tradiční londýnské destilerii v oblasti Kennington. Beefeater je nejvíce oceňovaným ginem na světě a zůstává i nadále jedním z nejprodávanějších London Dry Ginů.

Beefeater je zkrátka ztělesněním toho pravého ginu – klasika s britským duchem, která spojuje tradici s moderní chutí.