Hors d'Age +30y

Hors d’Age znamená v doslovném překladu „mimo věk“ a jedná se o koňaky naprosto mimořádného stáří. Jedná se o královskou disciplínu master blenderů nejlepších koňakových domů. Označení se používá se pro koňaky, které mají průměrný věk 30 let a více. Směsi Hors d’Age mohou být staré 30, 40, 50, dokonce až 130 let.