Prince Hubert de Polignac – aristokrat mezi koňaky
Samotná značka koňaku vznikla v roce 1947, kdy se rod Polignac rozhodl propůjčit své jméno výjimečným eaux-de-vie z oblasti Cognac. Od počátku tak šlo o projekt postavený na prestiži, kvalitě a důrazu na detail. Značka byla založena ve spolupráci s profesionálními producenty koňaku, kteří měli přístup k těm nejlepším zásobám eaux-de-vie z regionu Cognac. Rod Polignac do projektu vnesl nejen své jméno, ale především filozofii luxusu a noblesy. Díky tomu se Prince Hubert de Polignac velmi rychle etabloval jako prémiová značka, zejména na exportních trzích – silnou pozici si vybudoval například v USA a Asii. Důležitým aspektem je, že značka nepatří mezi klasické „rodinné domy“ typu grower-producer, ale funguje jako tzv. négociant brand – tedy značka, která vybírá a míchá destiláty od různých producentů. To jí umožňuje pracovat s širokým spektrem terroirů a vytvářet velmi vyvážené a konzistentní blendy.
Koňaky Prince Hubert de Polignac jsou typické svou jemností, elegancí a harmonickou strukturou. Na rozdíl od robustnějších stylů některých tradičních domů se zde klade důraz na přístupnost a kulatost chutí. Díky pečlivému blendování jsou jednotlivé varianty velmi dobře vyvážené a vhodné jak pro zkušené milovníky koňaku, tak i pro ty, kteří s tímto destilátem začínají.
Prince Hubert de Polignac není jen koňak – je to značka postavená na příběhu francouzské aristokracie, která se promítá do každé lahve. Kombinuje tradiční řemeslo s moderním přístupem k trhu a nabízí styl, který je elegantní, přístupný a komerčně velmi dobře uchopitelný.
